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料理って楽しぃね♪

2007.09.11 18:18|グルメ
私が料理を始めたのは・・・うーんいつだったかな。
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実家では母がずっと仕事をしていたので、我が家は自分が食べたいものを自分で作るという
暗黙の決まりがあった。
高校の時のお弁当も毎朝自分で作っていったし、
おかげで弟までもが今ではなんでも料理できるのだ。
(いや、むしろ弟が実家では一番料理が上手い)

私も包丁の扱いは慣れているので、魚をおろしたり野菜のいろんな切り方などは
うまく出来るのだが、毎日の料理はどうしてもパターン化してしまっている今日この頃。
圧力鍋を買ったので、料理の幅を広げようと日々奮闘中。
みんなに「うちのゴハンは旨いよ~」と胸を張って言えるように頑張るのだパンチ
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